sábado, 24 de diciembre de 2011

Feliz Navidad!!!

Hoy 24 de Diciembre de 2011 les quiero desear a todos mis amigos y seguidores una muy Feliz Navidad! Que el Niño Jesús renueve en sus corazones el amor, la compasión, la generosidad y les llene de abundantes Bendiciones, Salud y mucha Prosperidad!!

GRACIAS por todo el apoyo por este 2011 y el 2012 vendrá cargado de sorpresas y mucho aprendizaje para todos!!

Un abrazo!!
Les quiero!!!

Felices Fiestas!!

miércoles, 7 de diciembre de 2011

Dos últimos Cursos por este 2011!!

Feliz Día Amigos!! 


Ya estamos despidiendo este año!! Lo haremos con dos lindos cursos para agasajar a  familiares y amigos durante estas fiestas decembrina y por que no, para venderlos!!!


Sábado 10-12-2011 Curso de Mesa Navideña: Aprenderás a realizar el delicioso Pan de Jamón, la Torta Negra. 2 tipos de Ponche Crema, el Panettone, el Tronco Navideño y la Rosca de Reyes!! Bs 400 de 9am a 5pm































Domingo 11-12-2011 Curso de Postres en Shots: Son muchos sabores que aprenderás para fiestas y eventos!! Parchita, Fresas, Mocaccino, Chocolate, Coco, Choco-almendras, Selva Negra, Tres Leches,  Limón, Delicia de Naranja y muchos mas!! Bs 350 de 9am a 2pm






















Ambos Cursos incluyen: certificado, guía, refrigerio y todos los materiales. Solo debes traer delantal, pañito de cocina y envase con tapa!! Y si deseas un gorrito de Navidad!! 


Te espero en Caricuao, cerca de la Estación Metro Zoológico!!! 






                                   Isamer González
Inf 0412-6181929 // 0424-1487244

correo: isamer.gonzalez@gmail.com

lunes, 28 de noviembre de 2011

2do Taller Maratón de Azúcar!!

Hola amigos!!! 


Navidad es época de DAR y para un niño es la ilusión de RECIBIR. Hay muchos niños que no cuentan con ninguna oportunidad de tener entre sus manos un juguete, estrenar ropa y zapatos, tener una cena navideña... Es triste pero es cierto!! Que vas a hacer tu par cambiar esa realidad?? 

Esta es una maravillosa oportunidad de aprender y a la vez colaborar con una noble causa, donde Reposteros nos unimos para ayudar con todo el Amor a los Niños de la Casa Hogar Rincón Infantil San Edmundo, ubicados en las Minas de Baruta, Caracas!

Te esperamos este 03 de Dic de 8 a 6pm en Los Cortijos para disfrutar un dia lleno de conocimientos y Buena Vibra!! Y desde ya Gracias por ayudarnos a ayudar!! Juntos podemos lograrlo!!!

Bendiciones!!





"2do TALLER MARATÓN DE AZÚCAR "
Para reservar el cupo debes realizar el Depósito en Efectivo o Transferencia bancaria (indicando Nº de transacción) a la Cuenta de Ahorros BOD No.: 0116-0069-7701-8630-7179 a nombre de: Mónica Casanova por Bs:450, C.I: 11311246, correo:monicamillonaria@hotmail.com *Favor llamar para confirmar la transacción.

Aprenderás TODAS estas técnicas por este monto, el cual será TOTALMENTE destinado a Beneficio de la Casa Hogar "Rincón Infantil San Edmundo" RISE Las Minas de Baruta- Caracas-Vnzla.
*Materiales que debes traer:
-Delantal.
-Huevera.
- Ánime de 15cm(puede ser circular o cuadrado).
-Rodillo, Estecas, Bolillos, Exacto tipo Lápiz o bien el que tengas.
-Pincel Liner 000.
-Pinceles angulares de cerdas suaves.
-Pañito Absorvente ( Scott o Yes ).
-Una Inyectadora de 5 a 10cc la más común.
-Colorantes Comestibles (amarillo,azul,rojo,verde manzana,verde navidad,anaranjado,blanco).
-Pañito para Limpiarse las Manos.
-Un Envase de plástico con Tapa.
Y muchas Ganas de Aprender y Compartir!!

Ofreceremos: *Almuerzo, *Guías y *Certificado de Participación.

° Si es de tu agrado puedes traer algún bocadillo o aperitivo para compartir entre todos los asistentes al curso.

IMPORTANTE:
* La Puntualidad es importante para poder cumplir a cabalidad con el itinerario, en este sentido te agradecemos tomar en cuenta esta sugerencia.
*Debes traer tu Planilla de Depósito o la impresión del recibo de transferencia.
*Este día estaremos recibiendo sus Generosos Donativos como: Ropa, Zapatos, y Juguetes en buen estado, Alimentos No Perecederos, Ollas, Cubiertos, Vasos de Aluminio, Utensilios de Cocina, Cobijas, Sabanas, Ropa y Pañales para Bebés, Colchonetas, Almohadas, Artículos de Limpieza, Toallas Sanitarias, entre otros, o bien lo que este a tu alcance. Ninguna Ayuda será desestimada!! En esta Casa Hogar Habitan niños desde recién nacidos hasta los 18 años de edad.
* Habrá Sorpresas....

Dirección: Av. Fco de Miranda, Centro Empresarial Don Bosco, Nivel Mezzanina, Los Cortijos al lado de Tecniauto. Caracas. Venezuela.
Horario: Desde las 8:00 am hasta las 6:00 pm.
Para mayor información puede comunicarse a través de los números: 0412-6181929 / 0414-7976614 / 0426-5808882.

Vén y Únete!!
Juntos podemos lograrlo Amig@s!!! DAR ES RECIBIR!!! Muchas Gracias por sumarte a esta loable causa y por regalarle una Sonrisa a un Hermoso niño en esta Navidad!!
Dios les Bendiga en Abundancia y Gracias por "Ayudarnos a Ayudar"!!! .
 — 

viernes, 18 de noviembre de 2011

Últimos Cursos por esta hermoso 2011!!!

Feliz Día para todos!!! Próximos Cursos!! 


Miércoles 23-11 Curso de Mesa Navideña: Pan de Jamón, 


Torta Negra, Panettone, 2 tipos de Ponche Crema, Tronco 


Navideño y Rosca Navideña!!! Bs 450 de 9am a 5pm // 




Sábado 26-11 Curso Básico Repostería Especial de Navidad 


Bs 400 


Domingo 27-11 Curso de Técnicas de Decoración de Tortas 


Bs 450!! 


En Caricuao, cerca de la est Metro Zoológico 


0412-6181929 /0424-1487244 Pocos Cupos!!

Los Espero!!!

martes, 15 de noviembre de 2011

Curso Mesa Navideña!!

Hola mis queridos amigos!!


Voy a repetir el Curso de Mesa Navideña para aquellas personas que no pueden asistir los fines de semana! Así que el próximo Miércoles 23-11-2011 estaremos realizando este maravilloso curso don de aprenderás a realizar: Pan de Jamón, Torta Negra, Ponche Crema, Tronco Navideño, Rosca de los Reyes y el rico Panettone!!


El curso incluye materiales, guía, certificado y refrigerio. 


Inversión Bs 450 Horario 9am a 5pm 


Para mayor información comunícate a 0412-6181929 y 0424-1487244


Pocos Cupos!! Te espero!! 


Y recuerda que el Sábado 26-11 sera nuestro ultimo curso de Repostería Básica por este año, especial dedicado a la Navidad!! 


Y el Domingo 27-11 Curso de Técnicas de Decoración de Tortas donde aprenderás a decorar tortas para Bautizos, Fiestas Infantiles, Bodas,  Baby Shower entre otras!! 

lunes, 7 de noviembre de 2011

Cursos para este fin de semana!!

Este fin de semana estaré dictando dos maravillosos cursos:

Sábado 12-11-11 9am a 5pm Curso de Mesa Navideña Bs 450
Estaremos preparando Torta Negra, Pan de Jamón, Panettone, Ponche crema (2 versiones), Tronco de Navidad y Rosca Navideña!!

Domingo 13-11-11 9am a 5pm Curso de Tortas Frías Bs 400
Aprenderás a realizar Torta Cheese Cake estilo americano, Torta de Melocotones, de Fresas, Torta Tres Leches, Torta Mousse de Parchita, Selva Negra, Torta Oreo y mas!!

Los Cursos incluyen guía, refrigerio, certificado y materiales. Estamos en Caricuao, cerca de la est Metro Zoológico!!

Para reservar tu cupo contactanos al 0412-6181929 o 0424-1487244 para verificar la disponibilidad de cupo y luego puedes realizar deposito o transferencia 50% a la cuenta corriente BFC Banco Fondo Común 0151-0001-0644-0100-4561 Isamer Gonzálz CI 10276177

Saludos!! Te espero!!!

Isa

Otro sueño que si se cumplió!!

Hola amigos!!!

Hoy quiero compartir con ustedes una alegría muy grande en mi vida! Después de seguir su carrera 27 años, comprar todos sus discos y CDs, ir a sus conciertos y desear con el corazón poder algún dia conocerlo, mi sueño se cumplió!! Pude al fin abrazar y conversar con mi admirado y querido FRANCO DE VITA nada mas y nada menos!!
No todo puede ser trabajo verdad? Algún gusto debo darme!! Y que gustazo!!! Este es mi regalo de Cumpleaños por adelantado! Les comparto la foto y gracias por disfrutar conmigo este regalo de Dios!!

Besos!!

Isa



lunes, 31 de octubre de 2011

Curso para este fin de semana!!!

Imperdible!!! Tienes doble oportunidad de participar en el curso de Postres en Shots!! La mas novedosa presentación para tu mesa dulce en fiestas y eventos especiales!!

Te espero Sábado 05-11-11 o Domingo 06-11-11


jueves, 27 de octubre de 2011

Cursos para Noviembre 2011!!

Hola queridos amigos!!

Aquí les dejo el Cronograma de mis nuevos Cursos para el Mes de Noviembre!!

Espero que participen y se luzcan con sus creaciones en sus fiestas!!

Sábado 05-11/ Domingo 06-11 Curso de Mini Postres es Shots. (Dos grupos diferentes).  Bs 300 9am a 2pm
Aprenderás a realizar Mini Dulces de Moccacino, Fresa, Limón, Delicia Choco Naranja, Chocolate, Bombón, Selva Negra, Ron Pasas, Tres Leches, Coco, Choco Coco y mucho mas!!!

Sábado 12-11 Curso de Mesa Navideña!! Bs 450 de 9am a 5pm 
Aprenderás a realizar Torta Negra, Pan de jamon, Rosca de los Reyes, 2 tipos de Ponche Crema, Tronco de Navidad y  Panettone!!

Domingo 13-11 Curso de Tortas Frias Bs 400 de 9am a 5pm
Aprenderás a realizar Torta de Chocolate, Fresas, Melocotones, Selva Negra, Tres Leches, Cheese Cake, Torta Mousse de Parchita y la deliciosa Torta Oreo!!

Sábado 26-11 Curso Básico de Repostería Especial de Navidad Bs 400 9am a 5pm 
Aprenderás a realizar: Torta Básica y Variantes, Cubierta Roy, Glass, Pastillaje, Uso de papel de arroz, de rodillos texturizados y mantos de silicon, crimpers y mucho mas!! Con todo lo aprendido en clase cada participante decora su torta!!

Domingo 27-11 Curso de Técnicas de Decoración de tortas Bs 450 9am a 5pm
Aprenderas maravillosas tecnicas para lucirte en tus tortas de Bodas, Bautizo, Baby Shower, Infantiles y mas!! Tecnicas como drapeado, plisado, uso de estencil, Tortas apiladas, Uso de flores naturales, Uso de colores metalizados y perlados, Lazos y muchísimas tecnicas!!!


Los Cursos incluyen materiales, guía, refrigerio y certificado 
Estamos ubicados en Caricuao, cerca del Metro Estación Zoológico!! 

Para mayor inf puedes comunicarte con Isamer González 
0412-6181929 o 0424-1487244
Los espero!!! 

martes, 25 de octubre de 2011

Aun quedan cupos!!!

Hola mis queridos amigos!!

Aun quedan cupos para el Super Curso de Tortas Inclinadas!! Estaremos demostrando como hacer la torta torta en forma de Vestido, la torta inclinada tallada y cada participante elaborara una torta inclinada con cuña. Ademas estaré realizando los ponquecitos de Chocolate que prepare en el Programa de Habilydades con Raquel!! 


Recuerden que esta vez estaré en la dulce compañía de mi amigo y excelente Repostero Joan Pinto!! Así que con todo nuestro cariño los estemos esperando este sabado 29-10 de 9am a 5pm  Bs 400 y para mayor inf te puedes comunicar al 0412-6181929 / 0424-1487244 / 0414-2556171 o escríbeme correo isamer.gonzalez@gmail.com


viernes, 21 de octubre de 2011

Nuestros Cursos en Imágenes!!!


CURSO DE POSTRES EN SHOTS!!










El grupo casi completo de la 1era edición de Postres en Shots!! 

CURSO DE MESA NAVIDEÑA!! 





Las Delicias Navideñas elaboradas durante el Curso!!!




Pronto publico las nuevas fechas de mis cursos!! Saludos y Feliz Tarde!!! 

Inf 0412-6181929 / 0424-1487244
isamer.gonzalez@gmail.com
Facebook Isamer Gonzalez II




martes, 18 de octubre de 2011

Curso de Tortas Inclinadas!!!

Hola mis amigos!!! A petición de muchos de ustedes vamos a realizar nuestro primer Super Curso de Tortas Inclinadas!!!


Estaré en la dulce compañía de mi amigo Joan Pinto!! Excelente y reconocido Repostero!! 


Así que los espero!! No se pueden perder esta oportunidad de aprender Tortas Talladas y con cuñas!! Y una sorpresa para todos los asistentes!! 


La cita es el Sábado 29 de Octubre de 2011 de 9am a 5pm Bs 400,00 en Sabana Grande, diagonal a la Torre Fontur!!


Incluye guía, certificado, refrigerio y un grato ambiente de trabajo!! 


domingo, 9 de octubre de 2011

Cursos!!

Hola amigos!!

Les cuento que fue un exito total mi primer curso de postres en Shots!! Pronto les anuncio la nueva fecha!! Gracias a todos los que me acompañaron!!! Pronto subo las fotos!!

Este fin de semana tendre dos hermoso cursos!!

Sabado 15-10-2011 Curso Básico de Repostería Bs 400 Horario 9am a 5pm
Torta esponjosa y variantes, relleno básico y variantes, cubierta roy, pastillaje, glass, uso de las herramientas de reposteria, rodillos texturizados, mantos de silicon y con todo lo aprendido en clase, cada participante decora su primera .


Domingo 15-10-2011 Curso de mesa Navideña Bs 400 Horario de 9am a 5pm
Torta negra, Pan de Jamon, Rosca Navideña, Dos tipos de Ponche Crema casero, Tronco navideño, Panettone.


Ambos incluyen materiales, guia, certificado y refrigerio. 
Pronto coloco la programacion de noviembre!!

Y para el fin de mes un hermoso curso de Tortas Inclinadas junto a mi querido amigo Joan Pinto!!
Bs 400

Los espero!! Para mayor informacion te puedes comunicar conmigo al 0412-6181929 y 0424-1487244

Los Cursos son en caricuao, cerca de la estacion del metro Zoologico y el de Tortas Inclinadas sera en Sabana Grande!!

Un abrazo!!! Los espero!!
Isa



jueves, 6 de octubre de 2011

Curso SOLO SHOTS!!!

Hola amigos!!


Gracias por el apoyo!! 


He recibido muchas llamadas pidiendo un Curso de shots 


para aprender mas! 


Si se animan y se reúne el grupo lo estaré dictando este 


sábado 08-10-11 de 9am a 1pm Bs 250,00 Solo Shots!! 


Aprenderás: 


Oreo, Nutella, Limón, Parchita; Choco-coco, Coco, Arequipe, 


Fresas, Chocolate, Choco-almendras, Mocaccino y Delicia 


Choco-Naranja!! 




Incluye Todos los Materiales, Guia, certificado, refrigerio y 


degustación de todos los postres!! 




Inf 0412-6181929 / 0424-1487244 

Caricuao- Caracas, cerca de la est 

Metro Zoológico!!

Te espero!!

miércoles, 5 de octubre de 2011

Mi presentación en el Programa Habilydades con Raquel - Canal TV Familia!!

Hola amigos!! Hoy fue transmitido el Programa donde estuve como invitada para realizar parte de lo que incluye el curso de Mesa Dulce.

Aqui comparto con ustedes las fotos y  también las recetas de lo que prepare alli!!

Gracias a todos por el apoyo y por los lindos mensajes que he recibido de ustedes!!

Bendiciones!!

















Presentación del Programa

A comenzar a trabajar!

Junto a la excelente Presentadora Raquel
Mil gracias por esta oportunidad!!



Raquel posando junto a los Shots antes de que mágicamente desaparecieran jajajaja 

Junto a mi amigo Joan Pinto!! De verdad una linda experiencia!! Gracias Dios!! 
Recetas:


Receta N.- 1 Merengue italiano
Ingredientes
4 claras 
400 grs de azúcar
agua
esencia de mantecado
Llevar al fuego 300 grs de azúcar con agua hasta cubrir. Batir las claras a nieve, incorporar poco a poco el azúcar y cuando el almíbar este listo (118-120º) agregamos a las claras montadas en forma de hilo y batimos hasta bajar la temperatura. 


Receta Nº 2 Mini Pie de limón
Ingredientes
1 paquete de galletas tipo Maria trituradas
1 taza de queso crema
1 lata de leche condensada
el jugo de 5 limones
ralladura de 1 limón
Merengue para decorar

Mezclar el queso crema, la leche condensada y el jugo de limón. Refrigerar 2 horas y servir en los vasitos una capa de crema, una de galletas y de nuevo crema. Dejamos un espacio para decorar con el merengue y la ralladura de limón.


Receta Nº 3 Mini Mousse de Fresas
300 grs de pulpa de fresas
jugo de 1/2 limón
200 ml de crema Chantilly
200 grs de merengue
2 cucharadas de gelatina sin sabor hidratada

Unir la pulpa de fresas con el jugo de limón. Batir la crema a1/2 punto. Agregar a las fresas el merengue y la gelatina ya hidratada y disuelta. Por ultimo incorporar la crema batida. Refrigerar 20 min y servir. Decorar con merengue y una rebanada de fresa. 


Recta Nº 4 Mini Mousse de Chocolate
Ingredientes 
300 grs de chocolate
200 ml de crema de leche
200 grs de merengue

Fundir el Chocolate en el microondas con cuidado para que no se queme. Agregar el merengue. En este punto parece que fuera a cortarse la preparación . Batimos la crema Chantilly a 1/2 punto y agregamos el chocolate, Unimos bien y servimos en vasitos con cri-cri o brownie de chocolate y luego mas mousse. Decoramos con lluvia de chocolate, o gotas de chocolate o cri-cri. 




Isa

martes, 4 de octubre de 2011

Nueva Publicación en la Pagina Web de Rebecca Rincón!!

Hola mis amigos!! Con mucha alegria comparto con ustedes mi nueva publicación en la pagina Web de Rebecca Rincon www.rebeccarincon.tv Este mes de Octubre dedicado a Halloween les regalo la receta de la torta con gelatina, torta express o gelatorta!! Este es el link para ver el paso a paso!! http://rebeccarincon.tv/secciones/reposteria/gelaTortaHalloween.htm  Espero que les guste!!


 Y tambien aparece mi caldero embrujado del año pasado!! http://rebeccarincon.tv/secciones/reposteria/tortaCalderoEmbrujado.htm

Estaré también en el Programa Habilydades con Raquel que se transmite en el canal TV Familia a las 10:30 am este miércoles 05 de Octubre!! Luego me cuentan que les pareció mi propuesta!!

Saludos y feliz tarde!!  Y los espero en mis cursos!!!

jueves, 29 de septiembre de 2011

Ultimos Cupos Curso de Mesa Dulce!!!

Curso de Mesa Dulce!! Este domingo 02-10!! Aun tiene oportunidad de aprender junto conmigo Tartaletas Dulces y de Chocolate, Torta Tres Leches en Shots, Mini Mousse de Chocolate, Serpentinas, Mini Pie de limon, Polvorosas, Alfajores y mucho mas!!
En Caricuao, cerca de la est Metro Zoologico de 9am a 5pm  Bs 400 este domingo 02 octubre 2011 

Incluye todos los materiales, guia, certificado, refrigerio y degustacion de todo lo aprendido en clase!! 


Te espero!!!


Inf 0412-6181929 y 0424-1487244


isamer.gonzalez@gmail.com

lunes, 26 de septiembre de 2011

Curso de Mesa Dulce y Mesa Navideña!!

Hola mis amigos!! 


Este Domingo 02-10 estare dictando un maravilloso curso de Mesa Dulce para que te destaques en tus celebraciones y también sea una salida laboral!! 
En el curso aprenderás a realizar: Alfajores, Profiteroles, Mini Mousse variados presentados en Shots, Mini Tres leches, Mini Pie de limon, Polvorosas, Serpentinas, Tartaletas de Frutas y Chocolate, Trufas, los deliciosos Cake Pops y mas!!! Taller practico!! Pocos cupos!! Bs 400 de 9am a 5pm


Sábado 15-10 Curso Básico de Repostería!! Aprenderás a realizar la torta Básica y variantes, Rellenos, Cubierta Roy, Pastillaje, Glass Real, Uso de rodillos texturizados y mantos de silicon, uso de herramientas de repostería, uso de papel de arroz y con todo lo aprendido cada participante decora su primera torta!!
Bs 400 de 9am a 5pm



El Domingo 16-10 tendremos el Primer curso de Mesa Navideña!! Deliciosas recetas para disfrutar en familia y para la venta!!
Aprenderás a realizar: Torta Negra, Rosca Navideña, Pan de Jamón  Ponche Crema tradicional y de Turron, Mugscake!!

Bs 450,00 de 9am a 5pm 


Estamos en Caricuao cerca de la est Metro Zoologico!! Te espero!!!


Inf 0412-6181929 / 0424-1487244 
isamer.gonzalez@gmail.com

viernes, 23 de septiembre de 2011

Curso de Tortas Frias!!

Aun tienes oportunidad de participar este Domingo 25-09-11


Curso de Tortas Frías!! Aprenderás Torta de Chocolate, 


Cheese Cake, de Fresas, Melocotones, Oreo, Mousse de 


Parchita, Brazo gitano y mas!! Bs 400 Los cursos son 9am a 


5pm incluye materiales, guia certificado, refrigerio. Inf 0412-


6181929 o 0424-1487244


Aumenta tus ingresos vendiendo deliciosas tortas!!! 



Te espero!!! 









jueves, 22 de septiembre de 2011

Vamos a regalar una sonrisa!!

Hola amigos! Comenzó la temporada escolar y de nuevo 


acudimos a solicitar buena voluntad por una hermosa causa: 


los niños y jóvenes de la Casa Hogar Rincón Infantil San 


Edmundo ubicado en las Minas de Baruta. Necesitan 


uniformes, zapatos, cuadernos, libros. Los interesados en 


colaborar me avisan con gusto les envío los datos para 


depositar o llevar a la sede. Juntos podemos lograrlo y es 


mejor hacer algo que no hacer nada!! Bendiciones!! ♥ 


Recuerden que dar es recibir y que mejor regalo que recibir la 


hermosa sonrisa de un niño que tiene la oportunidad de 


estudiar y ser mejor!!


Son mas de 250 niños y jóvenes y cualquier ayuda es 


bienvenida!!! Y gracias a nombre de estos tesoritos llenos de 


esperanza y amor para dar!!! 




Mi correo isamer.gonzalez@gmail.com 

martes, 20 de septiembre de 2011

Nuevas publicaciones en la Pagina de Rebecca Rincon

Hola amigos!!

Estoy muy contenta porque este mes en la página de mi querida amiga Rebecca Rincón no publico uno de mis trabajos sino que hay tres!!! Que maravilla poder compartir con ustedes un poquito de lo que amo hacer!! Espero que disfruten estos tres sencillos proyectos!! Solo deben hacer clic en el enlace para ir directo a cada proyecto!!

Se les quiere!!

Isa

Mis Dulces 16
http://www.rebeccarincon.tv/secciones/reposteria/tortaMisDulces16.htm


Galletas Animal Print
http://www.rebeccarincon.tv/secciones/reposteria/galletasAnimalPrint.htm


Torta de Boda

http://www.rebeccarincon.tv/secciones/reposteria/tortaEspecialBodas.htm




domingo, 18 de septiembre de 2011

Cursos Programados!!!

Feliz de saludarles amigos y seguidores!!


He pasado momentos maravillosos junto a los asistentes a mis Cursos! Gracias a todos los participantes por ser el motor que hace que yo quiera seguir dando lo mejor de mi y compartir mis conocimientos con todos los que deseen aprender!! Muchas bendiciones y a practicar lo aprendido, ya saben que la práctica hace al maestro!!


Aquí comparto las nuevas fechas de mis cursos!! Como ya les he comentado todos son prácticos, ustedes y yo trabajamos en clase!!

Sábado 24-09-11 Curso de Gelatinas Decoradas Bs 400,00  
9am a 5pm
Aprenderás a realizar gelatina de leche, de colores, falsa gelatina, en capas, mosaico, gelatina bomba, gelatorta, Pintura sobre gelatina, fotogelatina y mucho mas!! Cada participante elabora tres tipos de gelatina en clase!! 


Materiales requeridos:
Marcadores punta fina (no toxico) 
Delantal
Cutter o exacto tipo lápiz
Pinceles angulares cerda suave y linner 000
Pañito de cocina (para secarse las manos)
Envase grande co tapa (para llevarte tus gelatinas) 
Y muchas ganas de aprender!!! 




Domingo 25-09-11 Curso de Tortas Frías Bs 400,00 
9am a 5pm 

Aprenderás a realizar recetas básicas como:  bizcochuelo, crema pastelera básica y de chocolate, almíbar, merengue italiano, crema chantilly entre otras. Elaboraremos en clase Torta de Chocolate, Mousse de Parchita, Torta de Fresas y de Melocotones, Cheese Cake (estilo americano), Brazo Gitano, Tres Leches, Torta Oreo y más!!

Materiales requeridos:
Delantal
Pañito de cocina
Triángulos de acetato para llevarte tu ración de cada una de las tortas elaboradas en clase.
Y Muchas Ganas de aprender!! 




Sábado 01-10-11 Curso Técnicas Decoración de Tortas
 Bs 450,00   9am a 6pm 

Aprenderás maravillosas técnicas para destacarte decorando tortas de Bodas, Primera Comunión, Bautizo, Graduación, 15 Años, Baby Shower, Despedida de soltero y mucho mas!!! Algunas de las técnicas que estaremos aplicando seran: estencil, drapeado, plisado, uso de colores metalizados y perlados, tortas apiladas o de piso, uso de flores naturales, acolchado,  flores decoupage, lazos, quilling, Animal Print entre otras!! 

Materiales requeridos:
1 kg de cubierta (con la que te guste trabajar)
Cutter o exacto tipo lápiz
Rodillo
Delantal
Pinceles de cerda suave
Muchas ganas de aprender!!! 








Domingo 02-10-11 Curso de Mesa Dulce!! Bs 400,00 9am a 5pm
Destacate realizando deliciosos postres para tus fiestas o como un ingreso extra!! Aquí aprenderás a realizar: Profiteroles, Trufas, Serpentinas dulces, Tartaletas de frutas y de chocolate, Mini Mousse de Parchita, Mini Mousse de Chocolate, Mini Pie de limón, Mini Mousse de Fresas, Alfajores, Polvorosas y los deliciosos Cake Pops!!! 
Materiales requeridos:
Delantal
Pañito de cocina
Envase con tapa para llevarte lo que elaboremos en clase.
Muchas ganas de aprender!!! 






Te espero para crecer en este Mundo Dulce!!

Estamos en Caricuao, cerca de la estación del Metro Zoológico!! 

Para mayor información puedes comunicarte al 0412-6181929 ó 0424-1487244
Isamer Gonzalez

y puedes agregarme en Facebook:
 Isamer González e Isamer González II 


Bienvenidos!!!

Hola amigas y amigos!!

Bienvenidos a este espacio que ha sido creado para compartir con todos ustedes mis trabajos en Tortas y Gelatinas Decoradas, así como mis recetas favoritas y algunas técnicas básicas.

Son muchos años dedicados a este hermoso y apasionante arte, que me ha dejado grandes satisfacciones y hermosas amistades. Espero que este sitio de encuentro sea de gran utilidad para ustedes, quienes se inician en la Repostería, y para los que están buscando quien complazca sus gustos para Fiestas y todo tipo de evento.

Puedes seguir mis publicaciones a través de mis redes sociales Instagram: isamergonzalez y Facebook Isamer González Repostería Artística y eventualmente verme a traves de TV FAmilia en el Programa Habilydades con Raquel canal 117 DirecTV, 11 en Inter, 132 en Movistar y señal abierta canal 69.

Le doy gracias a Dios, a mi familia, a mis hijos amados Bárbara y Alejandro, quienes iluminan cada uno de mis días con su sonrisa e inmenso amor, a mi esposo que siempre allí, y a todos mis alumnos, clientes y amigos por confiar siempre en esta servidora.


Muchísimas gracias!!!


Gracias por tu visita!!!

Puedes dejar un mensaje con alguna sugerencia para mejorar o solicitando alguna receta o consejo para tu decoración de tortas!


Para presupuestos comunícate a través de isamer.gonzalez@gmail.com

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